Mặc dù qua kiểm tra (test nhanh) tại một số cơ sở bán giò chả tại chợ Hà Đông, Đoàn kiểm tra liên ngành của TP không phát hiện có sử dụng hàn the hay chất bảo quản thực phẩm không đúng quy định, song qua quan sát, nhiều cửa hàng kinh doanh thịt lợn, thịt gà tại chợ chưa có dấu kiểm dịch. Ý thức người bán hàng chưa cao; vẫn thích bán ở lề đường hoặc ở mặt đất...