Tận dụng diện tích đất đồi gò lớn, huyện Chương Mỹ đã đẩy mạnh đầu tư, phát triển các mô hình canh tác bưởi cho giá trị kinh tế cao. Địa phương đang nỗ lực xây dựng loại trái ngọt này thành sản phẩm nông nghiệp chủ lực.

Rau cần Khai Thái (xã Khai Thái) là đặc sản nổi tiếng của huyện Phú Xuyên. Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng, những năm gần đây, nhiều hộ đã bắt tay vào trồng rau cần trái vụ, vào mùa hè, cho giá trị kinh tế cao.