Đến cuối năm 2016, tỷ lệ mẫu giám sát tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản trong rau, quả, chè; tồn dư hóa chất, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia trong các loại sản phẩm thịt, thủy sản nuôi; ô nhiễm vi sinh trong thịt giảm 10% so với năm 2015; tỷ lệ cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản được kiểm tra đạt yêu cầu về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tăng 10% so với năm 2015; tỷ lệ cơ sở sản xuất kinh doanh nông lâm thủy sản xếp loại C (không đạt điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm) được nâng hạng A/B tăng 10% so với năm 2015; 100% phát triển, nhân rộng chuỗi cung ứng nông lâm thủy sản an toàn và tổ chức kiểm tra, giám sát, cấp giấy xác nhận bán sản phẩm an toàn và công khai tại nơi bày bán cho người tiêu dùng; nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh về an toàn thực phẩm, niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm an toàn có xác nhận được nâng cao; cơ chế phối hợp giữa các cơ quan trung ương, giữa trung ương và địa phương và giữa các địa phương về công tác quản lý an toàn thực phẩm được tăng cường và có hiệu quả.

Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xây dựng kế hoạch hành động năm cao điểm vệ sinh an toàn thực phẩm, trình UBND thành phố phê duyệt và tổ chức triển khai đảm bảo đúng tiến độ, hiệu quả.

Về việc trên, Phó Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Văn Sửu giao Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các sở: Y tế, Công thương tham mưu, đề xuất, báo cáo UBND thành phố trước ngày 3/4/2016.