UBND Thành phố đặt ra mục tiêu triển khai “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP thành phố Hà Nội” năm 2013 là: Nâng cao vai trò, trách nhiệm của UBND các cấp, người quản lý, người sản xuất kinh doanh, người tiêu dùng trong công tác đảm bảo ATTP tại các khu công nghiệp; Trên 80% chủ doanh nghiệp có bếp ăn tập thể đông người ký cam kết chấp hành đầy đủ các qy định về đảm bảo ATTP trong “Tháng hành động”; Không để xảy ra ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong thời gian diễn ra “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP thành phố Hà Nội” năm 2013…

Tháng hành động vì chất lượng VSATTP diễn ra từ 15/4 đến 15/5/2013 với các hoạt động chính như: Phát động chiến dịch truyền thông đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao trách nhiệm của việc thực hiện tốt các quy định về vệ sinh cơ sở, vệ sinh trang thiết bị trong việc phòng ngừa nguy cơ ô niễm thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm. Thanh tra, kiểm tra việc thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý chất lượng VSATTP, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm…

UBND Thành phố giao Sở Y tế là đơn vị thường trực Ban chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm Thành phố, chủ trì, phối hợp với các sở, ngành, quận, huyện, thị xã triển khai Kế hoạch theo chỉ đạo của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương và các bộ, ngành. Đôn đốc, kiểm tra việc thực hiện ra “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP thành phố Hà Nội” tại các đơn vị của Thành phố. Các sở, ngành, đơn vị trực thuộc Thành phố thực hiện chức năng, nhiệm vụ của ngành mình trong lĩnh vực đảm bảo ATVSTP. Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội, Báo Hà Nội mới và các cơ quan báo đài Thành phố truyền tải thông điệp của chủ đề Tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2013 là: An toàn thực phẩm bếp ăn tập thể đến toàn thể nhân dân.

Kế hoạch số 56/KH-UBND