Công tác kiểm nghiệm và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp
Tuy mới đi vào hoạt động từ tháng 5/2014, song Trung tâm Phân tích và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội đã từng bước khẳng định được năng lực trong hoạt động kiểm nghiệm và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp và vật tư nông nghiệp.

Tuy mới đi vào hoạt động từ tháng 5/2014, song Trung tâm Phân tích và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội đã từng bước khẳng định được năng lực trong hoạt động kiểm nghiệm và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp và vật tư nông nghiệp.

Với hệ thống thiết bị phân tích hiện đại, phòng kiểm nghiệm vi sinh của Trung tâm Phân tích và Chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội đạt chuẩn, đáp ứng các yêu cầu phân tích các chỉ tiêu vi sinh yếm khí, hiếu khí, nấm men, nấm mốc. Bên cạnh đó, Trung tâm còn có phòng kiểm nghiệm hóa đáp ứng yêu cầu phân tích đa dạng như:  Kiểm nghiệm nhanh định tính, phân tích Elisa (E- li-sa) bán định lượng sàng lọc, phân tích định tính với độ chính xác nồng độ đo được từ trung bình (10-6), cao(10-9,10-10), vết tồn dư (10-12)­. Đến nay, Trung tâm đã thực hiện được các chỉ tiêu chất lượng, vi sinh, kim loại nặng, chất tồn dư bảo vệ thực vật, kháng sinh, hooc môn tăng trưởng, chất bảo quản, phẩm mầu…trong lĩnh vực nông sản thực phẩm (rau, quả chè, thịt, thủy sản, ngũ cốc, mật ong…), thức ăn chăn nuôi, phân bón, nước, đất. Năm 2015, Trung tâm phân tích và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội duy trì phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn quốc tế ISO 17025:2005 với tổng số chỉ tiêu đã được công nhận là 50 chỉ tiêu trong lĩnh vực nông sản, thực phẩm, nước, đất, thức ăn chăn nuôi, ( mã số Vilas 642 và Vilas 684). Duy trì phòng kiểm nghiệm ngành nông nghiệp do Bộ Nông nghiệp và PTNT chỉ định với tổng số chỉ tiêu đã được chỉ định là 88 chỉ tiêu trong lĩnh vực Nông sản thực phẩm, nước, thức ăn chăn nuôi ( mã số LAS-NN 77)

Với các hoạt động trên Trung tâm phân tích và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội đã được Tổng cục đo lường chất lượng - Bộ khoa học và công nghệ thẩm định và cấp giấy chứng nhận đăng ký lĩnh vực hoạt động trong lĩnh vực thử nghiệm số 1872/TĐC-HCHQ ngày 30/9/2015 với số đăng ký 185/TN.

Trung tâm Phân tích và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội là đơn vị được chỉ định tổ chức chứng nhận VietGAP lĩnh vực trồng trọt (VietGAP-TT-15-03) và tổ chức chứng nhận VietGAP chăn nuôi (VietGAP-CN-15-02). Trung tâm đã xây dựng và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO/IEC 17065:2013) đã được Bộ Khoa học và công nghệ thẩm định và cho phép hoạt động chứng nhận, lĩnh vực: chứng nhận sản phẩm, hàng hóa; mã số đăng ký: 85/CN; danh mục sản phẩm được chứng nhận: 45 sản phẩm. Hiện nay, các hoạt động chứng nhận của Trung tâm đã được Văn phòng Công nhận chất lượng đánh giá, hiện tại đang trong quá trình hoàn thiện hồ sơ để đươc công nhận là tổ chức chứng nhận  được thừa nhận quốc tế  (VICAS) với năng lực của  23 chuyên gia đánh giá, chuyên gia kỹ thuật, và cán bộ lấy mẫu.

Năm 2015, Trung tâm phân tích và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội đã triển khai lấy 454 mẫu nông sản, thực phẩm và nước ... trên địa bàn các quận, huyện thuộc thành phố Hà Nội để phục vụ công tác chuẩn hóa theo ISO 17025:2005 và chỉ định phòng thử nghiệm ngành Nông nghiệp; 500 mẫu nông sản (rau, quả, chè) tại các vùng sản xuất và trên thị trường để tiến hành kiểm định dư lượng thuốc BVTV, hàm lượng kim loại nặng phục vụ nhiệm vụ giám sát ATTP ; 220 mẫu đất, nước, rau, quả, chè tại các vùng VietGAP để phục vụ việc đánh giá mối nguy vùng sản xuất và kiểm tra giám sát về chất lượng định kỳ hàng năm theo quy định của VietGAP. Trung tâm đã tiến hành phân tích trên 1.360 mẫu, trong đó có trên 190 mẫu dịch vụ với 2.307 lượt phân tích, thu được gần 400.000.000 đồng nộp ngân sách và trên 1.174 mẫu phân tích phục vụ giám sát, mở rộng và duy trì chuẩn hóa với 22.034 lượt phân tích trên 3.967 lượt chỉ tiêu trong nhóm vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng, chất tồn dư kháng sinh, hooc môn tăng trưởng, chất bảo quản, các chỉ tiêu chất lượng ...

Năm 2015, Trung tâm phân tích và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội đã thực hiện tư vấn,hướng dẫn nông dân trong việc áp dụng các quy định của VietGAP tại 25 cơ sở sản xuất rau, quả, chè trên diện tích trên 240 ha. Các cơ sở sản xuất rau, quả, chè an toàn theo VietGAP được hỗ trợ một số vật tư thiết yếu cho hoạt động sản xuất như phân hữu cơ sinh học, thuốc BVTV sinh học, nguồn gốc sinh học, vật tư xử lý phân hữu cơ, biển thông tin, quy định tại vùng sản xuất rau, quả an toàn theo VietGAP; 300 sổ ghi chép nhật ký sản xuất, 550 biển cảnh báo ruộng mới phun thuốc BVTV cho các vùng sản xuất áp dụng VietGAP giúp cho việc tuân thủ và áp dụng quy định tại các cơ sở được thuận lợi và duy trì tốt hơn.Trung tâm đã tổ chức được 06 lớp tập huấn VietGAP cho trên 300 lượt hộ nông dân và 51 cuộc họp cho trên 1.500 lượt hộ nông dân tại các vùng VietGAP để hướng dẫn, rút kinh nghiệm trong việc áp dụng VietGAP, giải đáp và tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc của nông dân trong quá trình áp dụng VietGAP. Các lớp tập huấn đã góp phần thay đổi tập quán và nâng cao trình độ sản xuất cho người nông dân, hướng tới nền sản xuất hiện đại Trung tâm đã thực hiện việc đánh giá mối nguy ATTP định kỳ hàng năm theo quy định của VietGAP, qua đó đã tiến hành lấy trên 220 mẫu đất, nước, rau, quả, chè tại vùng VietGAP để kiểm tra, giám sát về chất lượng (dư lượng thuốc BVTV, kim loại nặng, vi sinh vật): Kết quả đều đảm bảo an toàn theo quy định hiện hành.

Năm 2015, Trung tâm Phân tích và Chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội  đã tổ chức đánh giá cho 23 cơ sở sản xuất rau, quả an toàn. Cấp giấy chứng nhận VietGAP cho 17 cơ sở rau, quả và 3 cơ sở chăn nuôi lợn, gà trên địa bàn Hà Nội và lân cận

Bà Bùi Thanh Hương, giám đốc Trung tâm cho biết: Từ những kết quả đã đạt được trong năm 2015 là tiền đề để Trung tâm Phân tích và Chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội tiếp tục đưa ra các giải pháp thực hiện, nhằm hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ năm 2016. Trong đó,Trung tâm sẽ phối hợp chăt chẽ với các đơn vị trong ngành, các quận, huyện tổ chức các hoạt động kiểm nghiệm trên các mẫu thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, nước, đất đáp ứng các yêu cầu chuyên môn của các đơn vị, đồng thời  phục vụ nhiệm vụ quản lý nhà nước của Sở Nông nghiệp và PTNT Hà nội. Đồng thời, đẩy mạnh triển khai thực hiện chứng nhận VietGAP trong lĩnh vực trồng trọt và chăn nuôi. Thực hiện chứng nhận sản phẩm cho các đơn vị, cá nhân có yêu cầu và tham gia trong chuỗi sản phẩm nông nghiệp cung cấp cho Hà Nội.

Trong hoạt động kiểm nghiệm và chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Trung tâm Phân tích và Chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp Hà Nội đang nỗ lực phấn đấu là điểm đến tin cậy của người tiêu dùng Thủ Đô, người sản xuất, cũng như các doanh nghiệp trong nước và tổ chức quốc tế./.

Lưu Phượng - Trung tâm Khuyến nông Hà Nội

BÀI VIẾT KHÁC

Bản đồ hành chính

Bản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chínhBản đồ hành chính

Liên kết website

Thời tiết

Tổng lượt truy cập

Đang truy cập: 2636
Tổng lượng truy cập: 22303093